COPENHAGEN COLHEITA CLUB

Portvinsfestival Børsen 2014 (Pressesmagning)


Henrik Oldenburg byder velkommen til Cristiano Van Zeller og de fremmødte vinskribenter.

Det fremgik af indbydelsen til denne pressesmagning, at Cristiano Van Zeller udover portvin også ville præsentere nogle af sine Dourovine, men at vi skulle igennem to hvide, ti røde og et rødt drueblend vinificeret på tre forskellige måder, kom bag på mig og flere af mine medsmagere. Da det jo var en portvinsfestival, vil jeg tillade mig kun at forholde mig til portvinen.

Cristiano Van Zeller giftede sig i 1984 med ejeren af Quinta Vale D. Maria. Quintaen blev istandsat og i 2001 kom den første fulde høst i hus.

Ved salget af portvinshuset Noval til AXA i 1993, mistede Cristiano Van Zeller retten til at bruge det gamle familiebrand Van Zeller's og Co, og han har først fået retten tilbage i 2006.

Af ovennævnte grunde optræder der portvin under to forskellige navne, nemlig Van Zeller's og Co og Quinta Vale D. Maria.



Cristiano van Zeller med en af sine Dourovine - Foto: © Henrik Oldenburg



Tre af de smagte vine - Foto: © QUINTA-VALE-D-MARIA

Efter en meget fyldestgørende indledning om og smagning af røde og hvide Dourovine, nåede vi så endelig frem til portvinene.
Vinene gives point efter en skala fra 0-5, hvor 5 er højest. Nogle vine er for unge til en endelig bedømmelse og derfor er pointene sat i parentes ( ).

Vin nr. Producent/Type Point Smagsnote Placering

1 Van Zeller's og Co
Porto Reserva
aftappet ?
Point 3 Kraftig stram duft af mørk bærfrugt og kaffe. Den bløder dog lidt op i munden - igen med mørk bærfrugt og lidt kaffe.
Mørk rødviolet farve.
3
2 Van Zeller's og Co
Late Bottled Vintage
aftappet ?
Point 3,5 God duft og smag af mørke bær og mørk chokolade - især i eftersmagen. En udmærket LBV.
Mørk rødviolet farve.
2
3 Quinta Vale D. Maria
Porto Reserva Lote #11
aftappet ?
Point 1 Denne vin vil være bedst tjent med, at blive brugt i en sauce!
Mørk rødviolet farve.
4
4 Quinta Vale D. Maria
Late Bottled Vintage 2010
aftappet ?
Point 3 Kraftfuld duft af overmoden frugt, mørke bær og lidt chokolade. Kraftig smag.
Mørk rødviolet farve.
3
5 Quinta Vale D. Maria
Vintage 2011
aftappet ?
Point (4) Kompleks duft af mørke bær, krydderi og lidt floralt. Meget kraftfuld og med stort potentiale. Naturligvis alt for ung til en fair bedømmelse.
Mørk rødviolet farve.
1
6 Quinta Vale D. Maria
Vintage 2009
aftappet ?
Point (3) Kraftig duft af mørke bær, krydderi og lidt floralt. Meget kraftfuld - lidt for meget for min sarte gane!
Mørk rødviolet farve.
3
7 Quinta Vale D. Maria
Vintage 2003
aftappet ?
Point (3,5) Kraftig duft af mørke bær, men også frisk bærfrugt, krydderi og lidt floralt. Kraftig, fyldig og med et rimeligt stort potentiale.
Mørk rødviolet farve.
2
8 Quinta Vale D. Maria
Colheita 1970
aftappet ?
Point 3 Lidt stram i duften, lidt kaffe, krydrede toner fra den lange fadlagring. Dog ret fed i munden og med rimelig sødme, men med mere kaffesmag end orange. Lidt sprittet og tynd i afslutningen og ikke så interessant.
Vinen var lidt uklar og havde en lidt underlig lys kaffebrun farve.
3
9 Quinta Vale D. Maria
Colheita 1997
aftappet ?
Point 4 Duft af orange, puddersukker, lidt nødder og lidt sprit, som også går igen i smagen. Velintegreret sødme, fyldig og rund, og med lang eftersmag. En dejlig ung Colheita.
Klar gyldenbrun farve.
1

Smagningens resultat
En smagning på det jævne, hvor en enkelt vin "faldt igennem".

To vine opnår 4 point og deler 1. pladsen
To vine opnår 3,5 point og deler 2. pladsen
Fire vine opnår 3 point og deler 3. pladsen
En vin opnår 1 point og ender på 4. pladsen

Tak til Cristiano Van Zeller og Henrik Oldenburg.

Jan Erik Rasmussen