COPENHAGEN COLHEITA CLUB

Portvinsfestival Børsen 2009


Den smukke Børssal - desværre var lysforholdene ikke egnet til fotografering.


ENDELIG fik jeg taget mig sammen og tog til Portvinsfestival på Børsen i København, 2. november 2009.
Tidsskriftet "Smag og Behag" var arrangør, og smagningen foregik i Børssalen og i den lidt mindre Bibliotekssal. I begge sale var der linet op med portvin på borde langs væggene. Der var også masser af lækkert brød og karafler med vand. Flere steder blev der uddelt smagsprøver på oste - bl.a. blåskimmel og gedeoste og ved et andet bord chokolade.

Nogle siger, at portvin mest er for gamle mænd med cigar, men da ca. 35% af de fremmødte var kvinder, har det i hvert fald ændret sig, og måske bl.a derfor var stemningen løssluppen lige fra det første glas.

Da jeg ikke var interesseret i at smage ufærdig portvin (ung vintage) gik jeg mest efter fadlagret og lidt LBV, som jeg endnu ikke havde smagt, velvidende at en alkoholprocent på 20 nok ville sætte nogle naturlige begrænsninger.

Blandt de mange smagte vine har nedenstående fået point efter en 1 til 5 skala, hvor 5 er toppen - dog må det tages i betragtning, at pointene er afgivet i ophøjet stemning og under indtagelse af alkohol.

Feist Colheita 1999, 4 p
Duft af abrikos, karamel og lidt røg. Meget blød og behagelig, men lidt spinkel.
Feist 20 years tawny, 4 p
Duft af lidt abrikos, puddersukker og lidt røg. Fylder godt i munden og er meget blød og behagelig. En rigtig god portvin.
Quinta de la Rosa, Vintage 2004, (5 p)
Ung, kraftig men meget blød og behagelig. Kraftig bærsmag og duft - minder meget om en god LBV. Udmærket port, som jeg gerne vil smage når den er blevet voksen.
Krohn LBV 2004, 4 p
En kraftig sag, med en mørk krydret duft og lidt figen!?. Smag af bærfrugt, lidt chokolade og lidt mokka. Fyldig og med god sødme. En rigtig god LBV. Meget mørk rødbrun.
Hutcheson 20 years tawny, 4 p
Duft og smag af puddersukker og abrikos. Lidt stram.
Hutcheson 40 years tawny, 3 p
Duft og smag af puddersukker og abrikos. Lidt stram og med en udefinerbar syrlig eftersmag.
Barão de Vilar 20 years, 4,5 p
Let duft af abrikos, karamel og lidt røg. Meget rund, blød og behagelig.
Kopke Colheita 1999, 4,5 p
Meget kaffeduft, lidt puddersukker og lidt røg. Lidt spinkel, men blød og behagelig.
Churchill's 20 years tawny, 4,5 p
Duft og smag af karamel og lidt røg. Kraftig smag, lækker, blød og behagelig.
Martinez 10 years tawny, 4,5 p
Duft af lidt kaffe, abrikos, kandis og lidt røg. Meget blød og behagelig. Minder meget om den 20 årige.
Martinez 20 years tawny, 4 p
Duft af puddersuker, abrikos, kandis og lidt røg. Kraftig smag men blød og behagelig.
Alt i alt et vellykket arrangement. Desværre havde folk en lidt kedelig men forståelig tendens til, at blive stående foran smagebordene og diskutere vinen, så andre havde svært ved at komme til. En mindre detalje som ikke vil afholde mig fra at møde op næste år.

Jan Erik Rasmussen